用Java.util.zip制作zip压缩文件时，如果制作的压缩文件有中文文件名或中文目录，用WinZip、WinRAR解压时会有乱码， 同样，用java.util.zip解压WinZip、WinRar打包的压缩文件时，中文也是乱码，主要原因是因为java.util.zip使用编码和WinZip和WinRar使用的不同，在网上找了半天，发现只有两种解决方法：
1、修改import java.util.zip.ZipInputStream和ZipOutputStream。
2、使用Apache Ant里提供的zip工具。
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已找到解决方法，就是用Ant的zip来实现，Ant里面可以指定编码，而java.util.zip是写死了的，只能用UTF-8，呵呵
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不要使用java.util.zip的包，用ant.jar放到classpath中

//在classpath中引入ant.jar的包
import java.io.*; 
import java.util.*;
import java.io.File;
import org.apache.tools.zip.*;

public  class  CDGGzip 
{ 
  //boolean  packFrame  =  false; 
  private File srcPath =new File("d:"+File.separator+"Canca");
  private String outFilename=new String("d:"+File.separator+"canca.zip");
private int len=srcPath.listFiles().length;
private String[] filenames = new String[len];
public void setSrcPath(String src){
   srcPath=new File(src);
  }
  public File getSrcPath(){
  return srcPath;
  }
public void setOutFilename(String out){
   outFilename=out;
  }
  public String getOutFilename(){
  return outFilename;
  } 

  public void gzip(){
byte[] buf = new byte[1024];
  try {
  File[]  files  =  srcPath.listFiles();
  for(int  i=0;i<len;i++)
  {
  //if(!files[i].isDirectory())
filenames[i]=srcPath.getPath()+File.separator+files[i].getName();
}
  ZipOutputStream out = new ZipOutputStream(new FileOutputStream(outFilename));
  for (int i=0; i<filenames.length; i++)
  {
  FileInputStream in = new FileInputStream(filenames[i]);
  out.putNextEntry(new org.apache.tools.zip.ZipEntry(files[i].getName()));
  int len;
  while ((len = in.read(buf)) > 0)
  {
  out.write(buf, 0, len);
  }

out.closeEntry();
  in.close();
      }

      out.close();
    }
    catch (IOException e)
    {
    System.out.println(e);
    }
  }
 
  public static void main(String arg[]){
  CDGGzip cdggzip=new CDGGzip();
  cdggzip.gzip();
  }
 
}